À Lyon, la quenelle s’offre son championnat de France
Soufflée ou lisse, la quenelle, plat emblématique de la cuisine lyonnaise, aura son championnat de France le 9 novembre prochain, au sein de la fondation Paul Bocuse.
Soufflée ou lisse, la quenelle, plat emblématique de la cuisine lyonnaise, aura son championnat de France le 9 novembre prochain, au sein de la fondation Paul Bocuse.