Douche chronométrée, mobilier recyclé, jus d’orange banni… Un hôtel écoresponsable ouvre dans le centre de Nantes
EN IMAGES – À travers un décor travaillé et des objets chinés dans des brocantes, Pierre-Yves Le Gal entend casser les codes de l’hôtellerie traditionnelle tout en s’inspirant de valeurs authentiques.