Tacos, KFC… Lyon, capitale de la gastronomie, est-elle devenue celle de la malbouffe ?
ENQUÊTE – Que se passe-t-il dans la ville des bouchons, de la quenelle et de Paul Bocuse ? Depuis plusieurs mois, l’arrivée de plusieurs grandes enseignes de fast-food a suscité une levée de boucliers d’élus et de commerçants lyonnais.
