«Les vignes m’ont sauvé» : près de Bordeaux, des jeunes de cité employés dans le domaine d’un grand cru classé
REPORTAGE – Depuis quatre ans, le château Palmer répond à la pénurie de main-d’œuvre en recrutant de jeunes saisonniers venant d’une cité bordelaise. Un choix aux allures d’école de la vie.
