Maxime, chef concierge au Carlton à Cannes : «On nous a déjà demandé d’affréter un Airbus pour une famille royale !»
REPORTAGE – À la tête d’une équipe d’une quarantaine de personnes, Maxime Nerkowski gère l’accueil et la prise en charge d’une clientèle de marque et souvent très exigeante dans l’un des établissements les plus mythiques de la Croisette.
