Overdose ou désamour ? À Lyon, la folie des «food courts» retombe brusquement
Devenus de véritables lieux à la mode un peu partout en Europe, ces halles gourmandes ont conquis Lyon au tournant des années 2020. Quatre ans plus tard, Food society a fermé en juin et Food traboule a annoncé son placement en redressement judiciaire en août.
